torsdag 15 augusti 2024

Senaste gängsnacket?: Cheesecake och broschyrer fixar allt

via GIPHY


Varje torsdag (v. 27-33) kommer helgfrågan sommaredition med samma fråga i Mias bokhörna:


"Tipsa om en bok, en film, ett utflyktsmål, en tv-serie, en teater, en maträtt eller något annat skoj"

En god cheesecake går ju att tipsa om, inte för att den fixar allt, man behöver nog komplettera med en guidande broschyr för att uppnå det målet, men ändå.

Körsbärscheesecake

175 g digestivekex (ungefär 12 kex)
100 g smör (rumstemp)
400 g färskost
1 dl florsocker (funkar även med annan valfri sötning)
1 tsk vaniljsocker eller vaniljessens
1 tsk pressad citron
3 dl vispgrädde
1 brk (284 g) St. Dalfour Svarta Körsbär

Mosa ihop söndersmulade kex med smör, tryck ner i form med avtagbar kant. Vispa färskost, sötning, vanilj och citron. Vispa grädden och blanda med oströra. Lägg i form och släta till ytan. Kyl över natten och bred sen marmeladen ovanpå.

Efter att ha ätit cheesecake är det förstås viktigt att röra på sig. En dans kanske?:
(7,9 miljoner kronor betalade region Skåne för den lilla granen för övrigt)

Det är för lustigt, första gången jag såg textutdrag ur gängsnacks-broschyren, utan att veta vad den kom ifrån, så tänkte jag direkt att det var någon som lagt ner ett jättejobb för att åstadkomma satir... men det var ju inte satir, det var på riktigt. Hoppsan.

3 kommentarer:

  1. Körsbär är gott, ska testa den

    SvaraRadera
  2. Gör bara inte om mitt misstag. Förstörde gårdagens äppelpaj genom att ha salt på den i st f socker. Inte bra.

    SvaraRadera
  3. Låter verkligen gott!

    SvaraRadera

Kommentarsspam undanbedes (raderas alltid). Försök hålla en vänlig, saklig och god ton i kommentarsfältet. Tack!